hier können Sie eine Fotoreportage sehen, die den Herstellungsprozess von Gerichten in der Küche des albanischen Kochs Bledar Kola während der Messe 'Soil to Soul' in Zürich zeigt. Unsere Foodfotos fangen nicht nur die verschiedenen Schritte und Handgriffe ein, die Bledar Kola und sein Team durchführen, um die Gerichte zu kreieren, sondern auch die Freude und den Spaß, die sie beim Kochen haben. Wir glauben, dass das Kochen und Zubereiten von Gerichten nicht nur ein Handwerk, sondern auch eine Kunstform ist, die die Sinne anspricht und Freude bereitet. Die Fotos zeigen die Kochutensilien, die Zutaten, die Schritte in der Zubereitung und das Team in Aktion. Wir haben uns bewusst für eine dokumentarische Herangehensweise an die Fotografie entschieden, um den authentischen Herstellungsprozess zu zeigen und auch die Leidenschaft und Begeisterung der Köche zu vermitteln.